近年来,航空港区连续两届被河南省人民政府食品安全委员会命名为“河南省食品安全示范区”。航空港区市场监管局坚持聚焦民生需求,围绕推进食品抽检监测高质量发展这条主线,严格落实“四个最严”要求,以提升抽检监测质量为有力抓手,强化“三个着力”,靶向发力、精准施策,切实防范化解食品安全风险。
着力健全工作机制,提升食品抽检质效
全面落实食品安全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,健全食品抽检管理办法,将“任务完成率”“结果公示率”“后处置案件办结率”作为考核的重要指标。在食品抽检对象“全覆盖”的基础上,将“问题发现率”作为日常监管的依据,更加科学地运用食品抽检“不合格率”,并以此作为评判食品安全监管水平的标准之一。同时,将日常监管同食品抽检结合起来,将日常监管发现的问题隐患作为制定抽检计划的重要依据,将食品抽检中不合格的高发领域作为日常监管的靶向目标,达到“监管”“抽检”双向驱动、相辅相成。
着力创新抽检方式,弥补抽检空白期风险期
因财政预算拨付时间晚、招标工作耗时长,导致每年12月底至次年5月底食品监督抽检工作处于停滞状态,为食品安全监管留下风险隐患。针对此问题,积极探索创新抽检方式,根据年度抽检计划,制定工作台账,通过增加元旦、春节专项监督抽检来确保节日期间食品安全;并在确保高质量完成4批次/千人抽检任务的基础上,将多余批次抽检任务分配到下一年度未招标前的时段,有效防范抽检空白期带来的食品安全监管隐患。
着力规范第三方抽检,确保抽检公平有效
根据年度任务安排,要求承检机构每季度抽样任务开展之前报送本季度抽检实施方案,明确本季度抽检任务总量,每月抽检数量和品类,确保抽检时间安排合理、抽检地点覆盖均匀、抽检样品品种全面,从时间、区域、品种等各方面实现均衡抽检。并要求对抽样检验全过程录音录像,保证抽样检验过程的科学规范、公平有效。同时,定期组织对承检机构的食品安全抽检监测任务实施、信息上报的准确性、完整性、规范性等情况进行抽查。督促各承检机构落实主体责任,签订承诺书,强化培训考核,不断提升食品安全检验检测能力。
航空港区市场监管局将持续有力发挥食品抽检监测排查和化解食品安全风险隐患“雷达”作用,严防严控食品安全风险,不断增强食品抽检工作的针对性、有效性和系统性,提升食品抽检工作质效,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。