今年以来，为进一步加强食品安全监管，营造安全稳定的市场环境，市场监督管理和营商环境局坚持关口前移，从事后查处转变为事前预防，扎实做好重点企业监督抽检工作。近日，该局对多批次产品抽样不合格的4家生产经营企业进行风险提示约谈。
约谈会上，市场监督管理和营商环境局相关负责同志要求企业严格原料采购、进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输等环节管理，重点督促多批次不合格食品生产企业开展自查自纠，认真排查分析不合格原因，加强整改落实，完善食品安全管理体系，严格落实企业主体责任，消除潜在的不合格食品风险。
此次约谈的4家不合格企业负责人汇报了抽检不合格食品整改情况，介绍企业针对不合格食品采取的追溯、召回、原因分析、风险防控等措施，并根据企业主体责任落实要求开展现场互查，集中讨论存在的食品安全风险隐患，对进货查验、出厂检验、原料库管理等提出改进措施。通过问题互查，进一步督促企业落实食品安全主体责任，营造互相学习、共同提高的氛围。
下一步，市场监督管理和营商环境局将认真落实优化营商环境“一统十联”工作机制，牢固树立“在服务中强化监管，在监管中体现服务”的理念，变“事后查处”为“事前预防”，常态化开展食品安全政策宣讲、帮扶企业建立完善的食品安全风险防控制度，提高企业食品安全主体责任意识，切实筑牢食品安全防线，助力打造航空港区一流营商环境。