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守护舌尖安全:云港路社区食品安全排查行动

来源:郑港办事处 日期:2025-03-18 16:06

  为确保社区居民的饮食安全,维护良好的食品安全环境,近日,云港路社区组织了一次针对街边门店及超市的食品安全排查行动。此次行动旨在通过全面排查,及时发现并纠正食品安全隐患,保障居民舌尖上的安全。

  本次主要检查街边门店及超市的食品存储条件、销售环境等,确保食品来源可追溯、质量有保障。宣传食品安全知识,提高门店经营者的食品安全意识,引导其自觉遵守食品安全法律法规。

  成立食品安全排查小组,由社区工作者、市场监管所工作人员及志愿者组成,明确职责分工,确保排查工作有序进行。

  制定详细的排查计划,明确排查范围、重点检查内容及时间安排。核实食品来源是否合法,是否存在无证经营、销售假冒伪劣食品等情况。检查门店及超市的食品存储环境,包括温度、湿度等条件是否符合食品安全要求,是否存在过期、变质食品。检查门店及超市的食品销售区域是否整洁、卫生,是否存在交叉污染等安全隐患。

  在排查过程中,向门店经营者宣传食品安全法律法规,讲解食品安全知识,提高其食品安全意识。针对发现的问题,我们已下达整改通知书,要求相关门店在规定时间内完成整改,并安排专人进行复查,确保整改到位。

  加强日常监管,定期对街边门店及超市进行食品安全检查,确保食品安全工作常抓不懈。加强食品安全宣传教育,提高社区居民的食品安全意识和自我保护能力。

  此次食品安全排查行动,不仅增强了门店经营者的食品安全意识,也为社区居民营造了更加安全、放心的食品消费环境。我们将继续加强食品安全监管工作,确保社区居民的饮食安全。