为切实保障师生饮食安全，6月4日上午，洧川镇市场监管所联合教卫体办成立专项检查组，对辖区一三六中学、一三七中学、许寨小学、双语小学及中心幼儿园的校园餐厅食品卫生情况开展全面检查。
此次检查严格对照食品安全标准，围绕后厨环境卫生、食材储存管理、餐具清洗消毒、从业人员健康资质等关键环节展开。在检查过程中，检查组仔细查看了后厨的清洁程度，确保无卫生死角；认真核查食材的采购渠道、储存条件，保障食材新鲜安全；详细检查餐具清洗消毒流程及记录，杜绝病从口入；严格查验从业人员健康证，确保符合从业要求。
针对检查中发现的部分餐厅后厨卫生清洁不到位、食材储存分类不规范等问题隐患，检查组现场提出整改意见，明确整改要求与期限，责令校方立行立改，切实消除食品安全风险。同时，检查组要求各学校要进一步强化食品安全主体责任意识，建立健全食品安全管理制度，加强对食堂工作人员的培训与管理，定期开展自查自纠，从源头上保障校园食品安全。
通过此次专项检查，进一步规范了辖区校园餐厅的经营行为，增强了学校食品安全责任意识。下一步，洧川镇将持续加大对校园食品安全的监管力度，开展“回头看”行动，确保整改落实到位，为广大师生营造安全放心的饮食环境。