为进一步深化农村食品安全治理,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法违规行为,切实捍卫消费者的合法权益,近日,银河办事处联合银河市场监督管理和营商环境所,集中开展农村假冒伪劣食品专项检查行动。
此次专项行动将检查的重点瞄准在偏远的小商店、小摊点、小餐馆等农村常见的食品生产经营主体。在检查品种上,聚焦方便食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的品类。
执法人员着重对以下几方面展开了检查:一是经营资质与人员健康方面,查看经营单位的证照是否齐全有效,从业人员健康证明是否在有效期内;二是制度执行情况,检查索证索票制度是否执行到位,食品添加剂是否严格落实“五专”管理(专人管理、专柜存放、专用标识、专用台账、专用计量器具);三是经营环境与设施,了解经营场所的环境卫生是否达标,设施设备是否符合标准要求;四是注意食品质量与标识,查看食品标签标识是否规范,储存条件是否符合相关要求,排查是否存在销售过期、“三无”、假冒伪劣或“山寨”食品的情况。
针对检查过程中发现的各类问题,执法人员第一时间进行指导,并当场下达了整改要求,责令相关经营主体在规定期限内完成整改。同时,执法人员明确告知各经营主体,务必严格遵守相关法律法规,进一步规范经营行为,共同守护农村群众“舌尖上的安全”,让农村消费者在购物和饮食消费时更放心。