民以食为天，食以安为先。为切实强化辖区食品安全监管，有效解决群众关切的流动摊贩“散、脏、乱”等突出问题，近日，银河办事处联合银河市场监督管理和营商环境所，周密部署、迅速行动，在辖区内开展流动摊贩食品安全专项检查行动。
检查组聚焦关键环节，重点围绕以下方面展开拉网式排查：一是溯源把关，严格核查食品原料进货凭证，确保来源合法、渠道可溯；二是资质核查，查验从业人员的健康证明、食品摊贩备案卡等经营资质，坚决查处无证经营；三是过程管控，检查食品储存条件、加工环境及操作规范，严防食品交叉污染与变质；四是安全除患，全面排查液化气罐使用、用电设备安全等隐患，保障经营场所安全无虞。
检查组共出动执法人员30余名，检查流动摊贩60余家。针对检查过程中发现的问题隐患，检查组当场下达整改意见，责令立行立改，并建立台账以备跟踪复查，确保问题得到闭关管理、有效解决。同时，执法人员还开展了食品安全法律法规宣传，引导摊贩自觉守法经营。
下一步，银河办事处将持续发力，加大日常巡查频次、加大监管力度，切实守护好社区居民“舌尖上的安全”。