中秋佳节将至,为弘扬中华民族尊老、敬老、爱老的传统美德,丰富社区老年人的精神文化生活,营造欢乐祥和的节日氛围,9月28日下午,龙王社工站于龙安社区1号院党群服务中心开展了“巧手做月饼,共话邻里情”为主题的冰皮月饼制作活动,吸引了辖区内数十位老年朋友踊跃参与。
活动开始,社工首先向在场的老年朋友们表达了诚挚的节日的问候和祝福,随后详细介绍了冰皮月饼的制作流程、所需材料和注意事项。相较于传统月饼,冰皮月饼制作过程简单易学,无需烘烤,口感清爽,更适合老年人参与和品尝。
在实操环节,老人们兴致盎然,跃跃欲试。在社工的耐心协助下,大家戴起手套,纷纷化身“烘焙达人”。揉搓冰皮、包裹馅料、放入模具、轻轻按压,一道道工序有条不紊地进行着。活动现场欢声笑语不断,气氛温馨而热烈。有的老人手法娴熟,做出的月饼精美别致;有的则是初次尝试,在互相交流和帮助下也渐渐掌握了技巧,成就感满满。不一会儿,一个个印有“中秋”“团圆”“花好月圆”等吉祥图案、晶莹剔透的冰皮月饼便在大家的巧手中诞生了。看着自己的劳动成果,老人们脸上都洋溢着开心满足的笑容。
“自己亲手做的月饼,吃起来感觉格外香甜!”王阿姨拿着自己制作的月饼高兴地说。李大爷也感慨道:“社工站想得真周到,这样的活动不仅让我们感受到了中秋的氛围,还学到了新手艺,增进了邻里之间的感情,希望以后能经常举办。”
小小的月饼,承载着满满的情意。此次冰皮月饼制作活动,不仅让社区老年朋友们体验了亲手制作的乐趣,感受到了传统文化的魅力,更为他们搭建了一个沟通交流的平台,增强了他们对社区的归属感和幸福感。未来,龙王社工站将继续关注老年群体的需求,开展更多形式多样、内容丰富的文化活动,不断提升社区为老服务水平和质量,着力打造和谐温馨、互助友爱的社区大家庭,让敬老爱老的传统美德在社区蔚然成风。