为切实保障辖区内幼儿饮食安全，筑牢校园食品安全防线，10月14日上午，郑港办事处锦绣杏园社区工作人员开展幼儿园食品安全专项检查行动。此次检查包括辖区内2所幼儿园，重点排查食品原料采购、储存、加工制作、餐具消毒等关键环节，全力守护孩子们“舌尖上的安全”。
在检查过程中，社区工作人员对食品储存条件进行了严格检查。针对厨房卫生状况，工作人员仔细检查了操作间环境卫生、餐具消毒记录。在食品贮存环节，工作人员仔细核对了仓库内米、面、油、调味品等原材料的保质期及储存条件，要求园方严格遵循离地、离墙、分类、分架存放原则，杜绝变质、过期食品流入餐桌。在加工制作区域，工作人员重点关注了食材的清洗、切配、烹饪流程是否符合规范，生熟食品的刀具、砧板是否分开使用并明显标识，餐用具的清洗、消毒、保洁是否到位。
郑港办事处锦绣杏园社区党支部书记表示：“我们将以此次检查为契机，建立常态化监管机制，切实守护好孩子们‘舌尖上的安全’。同时，我们还将加强与幼儿园的沟通协调，及时解决食品安全管理中存在的问题，共同营造安全、健康的校园环境。”
此次专项检查是郑港办事处锦绣杏园社区常态化食品安全监管工作的一部分，未来社区将继续保持高压态势，采取定期检查与随机抽查相结合的方式，加大对幼儿园食堂的监督力度，建立问题整改“回头看”机制，确保发现的风险隐患整改到位，形成管理闭环。
此次幼儿园食品安全专项检查行动，不仅排查了食品安全隐患，也进一步强化了幼儿园的食品安全管理意识。郑港办事处锦绣杏园社区将继续秉持 “以人为本、安全第一” 的理念，不断完善食品安全监管体系，为辖区内幼儿的健康成长保驾护航。