春节将至，为切实保障重点企业员工食品安全，筑牢节日期间“舌尖上的安全”防线，2月10日，IT产业园社区服务中心第三工作站组织开展节前食品安全专项排查。
排查中，合法经营方面，工作人员逐一核查商户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效，坚决杜绝无证经营与无证上岗。食品原材料方面。工作组检查了米面油、肉蛋奶、冷链食品、保质期较短食品等商品，严查过期、变质、“三无”及来源不明食品，严格落实进货查验与索证索票制度，确保食材可追溯。餐饮方面，深入后厨查看环境卫生、食材储存、生熟分开、餐具消毒等关键环节，督促规范操作、及时清理临期食品。排查过程中，工作人员现场宣传食品安全法律法规与节日消费提示，引导商户落实主体责任，强化诚信经营意识。对发现的台账记录不规范、食品摆放混乱、后厨卫生不达标等问题，当场下达整改通知，明确整改时限与要求，实行“清单化管理、闭环式整改”。
下一步，IT产业园社区服务中心第三工作站将持续开展“回头看”，跟踪问题整改落实，加密节日期间巡查频次，畅通投诉举报渠道，全力守护员工饮食安全，营造安全、放心、有序的消费环境，保障员工度过平安、祥和的新春佳节。