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银河市场监管和营商环境所召开2026年春季校园食品安全工作部署会

来源:区市场监管和营商环境局 日期:2026-04-01 14:38

  近日,郑州航空港区银河市场监管和营商环境所联合银河办事处、社会事务管理办公室,召开春季学期校园食品安全工作部署会。辖区各学校(含幼儿园)主要负责人、食品安全总监及食品安全管理员悉数参会,凝聚多方合力,共筑校园食品安全屏障。

  会议以“压实责任链、织密监管网、筑牢安全线”为行动纲领,结合春季气温回升、食材易变质、校园就餐人员集中的特点,系统部署新学期校园食品安全重点工作,标志着银河辖区校园食品安全治理正式迈入“制度刚性筑基、数字赋能增效、人文温度润心”的新阶段。

  会议创新提出“管好三类人、做好三件事、记好三本账”核心工作机制,通过权责细化、流程优化、数据留痕,推动责任落实与风险防控提质升级。

  管好三类人,构建责任共同体。校园主要负责人作为第一责任人,全面统筹工作,每月至少听取1次食品安全总监工作汇报;食品安全总监牵头落实管理制度,每周至少组织1次风险隐患排查,形成排查治理报告;食品安全管理员每日对照管控清单检查,做好每日检查记录。

  做好三件事,转向主动治理。聚焦“日管控、周排查、月调度”,日管控抓细节、周排查求全面、月调度重实效,推动风险防控从被动响应转向主动干预。

  记好三本账,确保监管可溯。每日检查记录、每周排查报告、每月调度纪要相互衔接,涵盖检查详情、隐患整改、工作部署等内容,形成动态可视的闭环管理。

  该机制通过权责细化、流程优化和数据留痕,筑牢校园食品安全防线,为银河辖区师生健康保驾护航。