您的位置: 首页 > 部门信息

张庄市场监管所联合张庄办事处开展夏季食品安全检查

来源:区市场监督管理局 日期:2026-05-28 14:47

  夏季来临,天气逐渐炎热,高温季节食品易腐,为确保校园师生和辖区群众食品安全,5月27日,郑州航空港区市场监管局张庄市场监管所联合张庄办事处开展夏季食品安全检查。

  在校师生饮食安全是食品安全的重点。检查人员首先来到辖区前霍小学,查看校园餐供应情况,得知学校因客观条件已停止向学生供餐,仅保障教师就餐,检查人员要求学校要坚持严格管理、规范操作,保障教师饮食安全。

  随后检查组到辖区南开中学,查看学校后厨人员管理、食材采购贮存、食物加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况,检查组指出,夏季来临,学校和食堂承包单位食品安全管理人员和操作人员,要以比平时更严格的管理、更规范的操作,确保在校师生饮食安全。

  最后,检查组深入爱金生活超市,查看各类食品贮存、销售情况,现场指出“三防”设施设置不合理、散装食品贮存不规范、部分食品未隔墙离地等问题,要求超市负责人压实食品安全主体责任,规范食品购进、贮存、销售管理,保证各类食品品质合格,满足辖区群众生活需求。送

  夏季高温时节,张庄办事处和张庄市场监管所将以更高标准关注食品安全,以更严举措保障食品安全,督促学校和食品生产经营单位切实保证食品质量,守护辖区群众“舌尖上的安全”。