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银河办事处联合市场监管所开展食品安全专项检查

来源:银河办事处 日期:2026-07-02 16:15

  7月2日上午,银河办事处平安建设办联合市场监管所开展食品安全联合执法检查,对辖区水果店、生鲜肉类经营门店开展全覆盖、无死角安全排查。

  本次检查聚焦群众日常消费高频业态,紧盯生鲜肉类、时令水果等重点食品品类,严把食品经营安全关口。检查人员深入各经营门店,围绕食品进货查验、储存管理、资质台账等关键环节开展细致核查。重点查验生鲜肉类进货票据、动物检疫合格证明,仔细核对食材进货渠道是否正规、来源是否可追溯,杜绝来源不明、未经检疫肉类流入市场。同时,认真检查生鲜食材、在售水果的保质状态,查看冷藏保鲜设备运行情况、食品储存环境是否干净整洁,严肃排查过期变质、劣质、三无食品等问题,严厉整治不规范经营行为。

  针对检查过程中发现的问题,工作人员坚持立查立改原则,现场向商户指出问题、讲解整改要求,督促商户当场完成整改。同时,向经营商户普及食品安全法律法规及经营规范,压实商户主体经营责任。并要求各食品经营商户要时刻紧绷食品安全弦,严格落实食品进货查验、索证索票、日常自查等制度,常态化开展店内食品安全自查自纠,及时消除各类经营安全隐患,自觉规范经营行为,诚信合规经营。

  下一步,银河办事处将持续加大食品经营场所巡查监管力度,常态化开展食品安全专项检查与宣传引导,常态化排查整治各类安全隐患,严厉打击各类食品安全违法行为,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。