6月10日至11日，由河南省文化和旅游厅、南阳市人民政府主办的河南省2023年“文化和自然遗产日”在南阳市隆重举办，来自全省的52个非遗项目参加展示，绘就成一副副色彩斑斓的非遗文化画面，其中航空港区的省级非遗项目洧川豆腐（仅此一项），在此隆重推出、精彩呈现。
洧川豆腐作制作技艺至今已2000余年历史，2011年被省政府列入省级非物质文化遗产名录。近年来，航空港区洧川镇党委、政府以文旅文创融合战略为依托，大力实施非遗系统性保护和传承工作。目前，洧川豆腐生产厂家已发展到近60家，年产量达500余万公斤，成为千年古镇的一张耀眼“文化名片”。
在非遗项目展示区，洧川豆腐传承人刘献军一边用秤钩挂起豆腐，一边向围观的人们介绍：“俺这里生产的豆腐采用大豆为原料，采用传统的生产工艺制作，味道纯正……”，让在场的上级领导和游客近距离领略了省级非遗项目洧川豆腐的独特魅力，纷纷给予点赞和高度评价。
一幕幕洧川豆腐的画面定格，让在场的数万名游客感受到洧川镇在非遗文化产业发展这个新赛道上跑出了“加速度”，使“文化名镇”“非遗大镇”的声誉尽情展现。“洧川豆腐以艳压群芳的姿态在此精彩亮相，让大家在‘文化和自然遗产日’里感受到的是传统文化及非遗之美……”来自南阳市的一名客商发出如此感慨。
“通过参加这次‘文化和自然遗产日’非遗项目展示活动，让洧川豆腐这张‘名片’更加闪亮，今后将进一步挖掘非遗项目所蕴含的深厚文化底蕴和内在品质，以地方特色引导群众畅享非遗购、探访非遗味、共赴非遗游，让非遗文化项目发展成为‘五星’支部创建的产业支撑、乡村旅游的载体和乡土文化传承的‘源泉’。”洧川镇党委书记李永瑞表示。
