• 市场监督管理局
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  • 2024-06-05
中高招考试期间食品安全消费警示

  高中考即将到来

  考试期间正值气温升高

  微生物容易滋生繁殖

  是食物易腐败变质和食物中毒易发高发时期

  为有效预防各类食品安全事故发生

  市场监督管理和营商环境局

  特发布中高招考试期间食品安全消费警示

食品安全警示一

  考生应尽量选择在家或学校食堂就餐,考试及备考期间考生饮食应该以清淡为主,食材要选择日常食用的当季品种,荤素进行合理搭配。外出就餐或网上订餐时,请选择持有有效《食品经营许可证》或《河南省食品小经营店登记证》的餐馆就餐,注意选择环境卫生整洁、信誉度高的餐饮单位就餐或订餐,并索要正规发票或收据。尽量不要食用生冷食品、不洁食品、过期食品,不要购买流动摊贩销售的直接入口食品,不要选择在街头路边的无证餐饮小摊点用餐,谨慎选择网络订餐等外卖食品。

食品安全警示二

  在家就餐时,要注意采购的食品原料新鲜,烹饪过程要烧熟煮透,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开、保持洁净,不食用国家明令禁止的畜禽和水产品,少吃豆制品、乳制品等易引起胃肠不适的食物。要及时清除变质变味食品,剩余蔬菜不要隔夜食用,发现异常食品,应立即停止进食。家长送餐,请尽量缩短送餐时间。

食品安全警示三

  考生家长不要盲目给考生增加各种“补品”和偏方食品,谨慎选用所谓的健脑食品、药品或保健品以及孩子从来没有吃过的食物,以免引起肠胃不适,影响复习和考试。科学识别虚假广告特别是以宣传强化记忆、补充大脑、吃了记性好等夸大保健食品效果的广告,保持理性消费。

食品安全警示四

  广大考生及家长在选购食品时应选择正规商场、超市,并索取购货凭证;购买食品时要仔细查看商品标签,查看产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等信息是否齐全,是否在保质期内,是否按贮存条件贮存。尽量少食用油腻和生、冷食品,不食用生食海产品。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,以去除农药残留,最好去皮后再食用。

温馨提醒

  饮食后,如出现发热、呕吐、腹泻等症状,应尽快就医,保留证据,及时拨打投诉举报电话“12315”,向所在辖区市场监管部门投诉举报。